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タグ： #Food の検索結果
中国マクドナルド、31周年で188個のNFTを配布
中国マクドナルドは10月8日、中国市場での31周年を記念して188個のノンファンジブル・トークン（NFT）を発売した。NFTは「ビッグマックルービックキューブ」というブランド名で、景品の一部として従業員や消費者に配布される。
ビール大手バドワイザー、NFTアートと「Beer.eth」ドメイン名を購入
世界的酒類メーカーであるアンハイザー・ブッシュ・インベブの子会社であるバドワイザーは、非代替性トークン（NFT）分野に関心があるようだ。
食品をより安全に、VeChainが最新ブロックチェーンアプリケーション
VeChainが新たにリリースしたツールは、一連のホワイトラベルサービスを提供し、食品セクターはチェーン上に安全管理サービスを実装できるようになる。
KFC が中東地域でブロックチェーン導入へ 広告サプライチェーンの透明性高める狙い
ケンタッキーフライドチキン（KFC）は、中東地域にブロックチェーンのパイロットプログラムを展開した。デジタル広告と媒体購買を改善する狙いがある。AMEinfoが4月29日に報じた。
卵をブロックチェーンで追跡 パックのQRコードで情報取得＝米鶏卵物流のファーマーズ・ヘンハウス
米アイオワ州の鶏卵選別および物流のファーマーズ・ヘンハウスは、ブロックチェーン基盤の食品追跡会社バイテーブルと提携した。ファーマーズ・ヘンハウスは同州の農家らと卵の出荷を行っている。
食品大手ネスレ、ブロックチェーンでコーヒー豆を追跡 ｜ IBMの「フードトラスト」に追加
食品大手ネスレは、IBMのブロックチェーン追跡プラットフォーム「フードトラスト」にコーヒー豆ブランドのZoégasを追加した。4月6日に発表した。
マレーシアのパーム油評議会、ブロックチェーン基盤のサプライチェーンシステム開発
マレーシアのパーム油評議会（MPOC）と、ブロックチェーン系スタートアップ「ブルームブロック」が提携し、サプライチェーン全体を追跡できるブロックチェーン基盤システムおよびアプリを構築した。生産者から最終製品に至るまでの透明性・正確性・信頼性を提供するという。
US Food Inspectors to Test IBM Blockchain for Export Certifications
The blockchain feasibility assessment will search out efficiencies in a process marred by regulations and often complex documentary requirements.
美味しい安全なサーモンはどこから？ IBMのブロックチェーン技術でサーモンのサプライチェーン追跡開始【ニュース】
サーモンの養殖会社サーマックとスモークサーモンを製造するラベリは、IBMのブロックチェーン技術を活用してサプライチェーンの追跡を開始した。サーマックが11月20日にプレスリリースで述べた。
食品大手ネスレ、乳児用粉ミルクの品質・原産地情報をブロックチェーン追跡システムで提供【ニュース】
食品・飲料大手ネスレとフランスの小売大手カルフールは11月14日、ブロックチェーンを用いて食品の鮮度・安全性・廃棄物などについて追跡・管理を行える「IBM Food Trust」を使用し、乳児用粉ミルク（調製粉乳）のサプライチェーン追跡・管理を行うと発表した。製品品質と原産地などに関する透明性を提供することで、消費者からの信頼を高める狙い。
カナダのウォルマート、ブロックチェーン基盤の自動ネットワークを展開 貨物追跡や決済工程の改善目指す【ニュース】
カナダのウォルマートは、ブロックチェーン開発企業DLTと連携し、貨物追跡および支払い工程の改善に向けたブロックチェーン基盤の自動ネットワークを展開した。11月14日にプレスリリースで発表した。